Овсянка из Лондона / London Oatmeal

Первый раз такую овсянку я попробовала много-много лет назад в Лондоне, когда еще компания, в которой я работала, оплачивала нам для командировок 4-5 звездочные отели. И вот спустя годы (протяжно гооооды) приглашена на завтрак к Инне, которая в Лондон ездит часто (совпадение?), и там эта овсянка. Восторг и аплодисменты.

В овсянке такой плюсов множество: быстро и просто готовить, подходит для веганского питания, содержит массу витаминов и минералов, да еще и клетчатка, благодаря которой чувство голода не настигнет вас несколько часов.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья
• Вода
• Молоко растительное (миндальное, кешью, соевое, из семян крапивы)
• Щепотка соли
• Кленовый сироп или мед
• Горсть орехов измельченных (я люблю кешью, и они мягкие, можно даже не измельчать)
• ягоды разные

Приготовление:

Овсянку сварить на воде (вода должна перекрывать сухие хлопья на 1 см), разбавить растительным молоком до как кто любит, посолить, подсластить, сверху горсть орехов и много ягод!