Абрикосовый пирог от Белоники
16 июля 2024 0
Быстро и вкусно, а румяные абрикосы можно заменить на персики или твёрдые сливы. Ингредиенты на форму 24-26 см: Приготовление:
Швейцарский открытый пирог / Fruchtwähe
16 июля 2024 0
Из фруктов можно использовать сезонные (или замороженные) фрукты – абрикосы, нектарины, черешню, сливы, груши, и разные ягоды. Ингредиенты в расчете на 30-см форму. Ингредиенты для теста: Ингредиенты для начинки: Приготовление:
Английские сконы/ English Scones
7 марта 2022 0
Традиционные английские сконы, которые подают к чаю с густыми сливками и клубничным джемом. Ингредиенты на 6 шт: 250 гр обычной муки (65 тип во Франции) 1 пакетик (или 1 ст.л.) пекарского порошка 25 гр сахара 62 гр соленого сливочного масла 100-150 мл молока Для смазывания: 1 яйцо, 1 ст.л. молока или сливок, щепотка соли Опционально […]
Лимонный тарт / Tarte au citron
19 мая 2020 0
Если вы приедете в Париж, то посещение кулинарного бутика Pierre Hermé наверняка будет одним из пунктов Вашей гастрономической программы. Я напишу позже список самых-самых мест в Париже, где съесть десерт приравнивается к походу в Лувр (ну почти). А пока Вы до Парижа не доехали, или для того, чтобы устроить Вашим гостям королевский прием, можете приготовить […]