Зимний салат N2 / Winter salad N2

Второй мой любимчик этой зимой после фенхеля – Эндивий. Этот зимний овощ еще называют салатным цикорием (да, того самого, знакомого нам цикория. Напиток делают из корня, а вот верхушку можно резать в салаты). Он горьковат, поэтому не все его любят. Но советую вам его полюбить, так как он низко калориен и богат витамином А. Ингредиенты: […]

View More