Сырники / Syrniki
22 мая 2020 0
Один из главных вопросов на русских форумах всех стран — какой творог купить на сырники. Из России я всегда привожу килограмм этого редкого продукта, заморозив его предварительно. Или делаю домашнюю рикотту (2 литра цельного молока (не UHT), чайная ложка соли, медленно довести до кипения (минут 15-20 уйдет), добавить сок 1 лимона, варить 3 минуты на […]