Защищено: Кукурузные оладьи/ Mais latkes
29 июня 2024 0
Отрывка нет, потому что запись защищена.
Защищено: Груши в сиропе из белого вина, с кардамоном и сычуанским перцем / Soft pan-fried pears with Cardamom and Szechuan Pepper
22 июня 2024 0
Отрывка нет, потому что запись защищена.
Баклажаны по тель-авивски / Aubergines like in Tel-Aviv
16 июня 2024 0
Рецепт от знакомых сеферадов. Ингредиенты: Баклажаны Оливковое масло Заатар Тхина Лимонный сок Приготовление:
Картофельное пюре из Индии
16 июня 2024 0
Рецепт от Леры, она с этим пюре делает лепешки, а мне понравилось без них, просто с разными овощами или мясом можно подать. Ингредиенты: Картофель – 450-500 грамм Свежая Кинза – 30 гр.( мелко порубить) Свежий имбирь 5-10 гр. Амчур – 5 гр Кумин – 2-3 гр. Соль – 5 гр. Тайский чили (любой) – 3-5 […]
Шоколадный кекс Valrhona
15 июня 2024 0
Рецепт от главы Valrhona, потом из сборника Кексопятница. Это теперь мой любимый шоколадный десерт. Ингредиенты: 50 мл. рома (коньяка, любого алкоголя, который используете в выпечку) 60 гр. изюма светлого 100 мл.воды Масса: 80 гр. шоколада 60% 100 гр. сливочного масла 150 гр. шоколада 40% 60 гр. сахара 3 яйца + 1 желток 200 гр. очень […]
Свежие комментарии