Delacreme.Club

Очень вкусно, я этой зимой делала его на обед несколько раз в неделю. Ингредиенты: Приготовление: Тунец разминаем вилкой, салат и авокадо режем, все остальное вмешиваем. Смесь семян у меня всегда есть в холодильнике, там 7 видов – чиа, тыквенное, подсолнечное семена, лен, мак, кунжут и семя конопли. Добавляю эту смесь в йогурты и в кашки […]

В этом салате важна нарезка Ингредиенты: Приготовление: Чистилкой для овощей нарезаем морковку и огурец, добавляем соевый соус, кунжутное масло. Посыпаем кунжутом и любимыми азиатскими специями.

А еще и с кучей овощей, так что это вкусно и полезно, и одобрено моим мужем и 3-летней дочкой. Ингредиенты: Приготовление: 1. Луковицу режем и жарим с паприкой 2 минутки, добавляем порезанный сладкий перец и мелко порезанный чеснок. Еще минуты три жарим. 2. Добавляем томатную пасту и кокосовые сливки, перемешиваем и вливаем бульон. Оставляем готовиться […]

Обожала в детстве это пирожное, и вот решила приготовить, потом немного оптимизировала рецепт, и получилась бомба! Ингредиенты: Приготовление:

Этот рецепт у меня от моего друга Томаса из Южной Африки. Сложно придумать что-то более зимнее, и если в январе на Покровке это было органично есть хвосты с густым картофельным пюре, запивая все это Сира, то как-то такой ужин в Претории я не представляю 🙂 Тем не менее, potjiekos – это традиционное южноафриканское рагу, которое […]

В википедии написано, что Во Франции используют разновидность кресс-салата Ламбион, имеющий более насыщенный пряный вкус. Не знаю, где он продается еще в мире, но наш французский и правда совсем не скучный по вкусу. И суп из него отличный. Ингредиенты: Приготовление:

Почти всегда есть в моем холодильнике. Я его и в утренние каши добавляю, и бирхер мюсли на нем делаю, и с йогуртом едим, и просто как десерт. И тонкий яблочный пирог с ним наивкуснейший получается. Ингредиенты: Приготовление:

В качестве птицы можно взять цесарку или пуларду, но и обычная курица будет празднично звучать в таком приготовлении. Игредиенты: Приготовление:

Отрывка нет, потому что запись защищена.

Рецепт от главы Valrhona, потом из сборника Кексопятница. Это теперь мой любимый шоколадный десерт. Ингредиенты: 50 мл. рома (коньяка, любого алкоголя, который используете в выпечку) 60 гр. изюма светлого 100 мл.воды Масса: 80 гр. шоколада 60% 100 гр. сливочного масла 150 гр. шоколада 40% 60 гр. сахара 3 яйца + 1 желток 200 гр. очень […]

Давно хотела сделать банановый хлеб, который в пандемию готовили все инстаграм блогеры. Но за рецептом я пошла не к ним, а к специалисту – культовому французскому шеф-повару Cyril Lignac. И у меня получился сочный, влажный, с ярко выраженным банановым вкусом кекс. Ингредиенты: 140 г муки 1 кофейной ложки пекарского порошка (levure chimique) 90 г сахара […]

И опять Оттоленги, теперь в зеленом цвете. Такой кайф готовить по его рецептам зимой, когда выбор овощей ограничен, и всегда получишь нескучное, яркое и ароматное блюдо. В этом рецепте брокколи и кейл можно побланшировать заранее, за несколько часов, а основное блюдо приготовить тогда за 5 минут. Ингредиенты на 6 порций: 1 головка брокколи около 300 […]